Te med honung

Te på citronmeliss med honung
Har du svårt att somna?

Gör te på ljung eller citronmeliss och söta med 1 tsk honung.

Ett glas ljummen mjölk med honung är också bra för sömnen.

Tänk på att inte värma honungen till för hög temperatur, då dör nämligen alla nyttiga enzymer. Den som sötar sitt te med honung kan se till att inte ha den i kokhett tevatten. Först när teet är lagom varmt för att drickas, ca 60°, rör man ner honungen.

               

Recept och tips med biprodukter