Te med bipollen

Te med bipollen

Ett sätt att äta bipollen på är att blanda ut pollenklumparna i t ex te. Koka upp te på t ex ljung eller fläder. Blanda ett par teskedar bipollen och en tesked honung i en kopp. Låt vattnet svalna till 60° innan du häller det i koppen för att bevara näringsämnena i bipollenet och honungen. Rör om igen tills bipollenet löst sig i téet. Ett riktigt superte. Bipollen säljs hos biodlare och hälsokostaffärer. Det finns även färdigt te med bipollen som kan lindra vid prostatabesvär, se videon nedan.

               

Recept och tips med biprodukter