Russinconfit med honung

Russinconfit med honung

4 personer

Ingredienser

1 1/2 dl russin
1 1/2 dl honung
1 dl äppelcidervinäger

Tillagning

Häll allt i en tjockbottnad kastrull.

Låt sjuda ihop till en seg marmelad på svag värme.

Låt svalna och servera direkt till ost, till exempel Brie eller Camenbert.

Filmer om honung, bivax, bipollen och propolis


                     

Recept och tips med biprodukter