Kolasås med honung

Honungskolasås - Kolasås med honung

Honungskolasås som passar till glass eller frukt.

Ingredienser

2 dl vispgrädde
4 msk honung
1 1/2 tsk kakao
1 msk smör
hasselnötter, mandlar eller solrosfrön

Tillagning

Sjud grädde, honung, kakao och smör i en kastrull tills såsen tjocknat något.

Låt såsen kallna innan den hälls över glass eller frukt.

Rosta, hacka och strö över nötter, mandlar eller solrosfrön för extra piff på desserten.

Filmer om honung, bivax, bipollen och propolis


            

Recept och tips med biprodukter