Kolakakor med honung

Kolakakor med honung
Ingredienser

100 g smör
1 dl socker
2 msk honung
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat eller bakpulver
1 tsk vaniljpulver

Tillagning

Sätt ugnen på 175°.

Mixa smör, socker och honung i en matberedare.

Blanda vetemjöl, bikarbonat och vaniljpulver och häll i matberedaren.

Mixa en stund till, tills det blir en deg.

Forma degen till 2-3 rullar, lägg på en plåt med bakpapper och platta ut rullarna

Baka i ca en kvart i ugnen tills kakorna blir gyllenbruna.

Skär kakorna snett och låt svalna innan servering.

Recept och tips med biprodukter