Ketjap manis med honung

Ketjap manis med honung
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someone

En indonesisk sojasås som är något tjockare och sötare än vanlig sojasås. Passar till asiatisk mat eller grillat.

Ingredienser

1 dl kinesisk soya
1 dl honung
2 vitlöksklyftor, hackade
4 stjärnanis

Tillagning

Koka sakta upp alla ingredienser och låt sjuda på svag värme i ca 10 min.

Ta bort från värmen och låt såsen stå några timmar.

Plocka bort stjärnanisen innan servering.

Filmer om honung, bivax, bipollen och propolis


Recept och tips med biprodukter