Honungspäron i rödvin

Honungspäron i rödvin

4 portioner

Ingredienser

4 stora päron eller 8 små

Lag:
6 dl rött vin
1 dl vatten
1 dl honung
1 kanelstång
3 st stjärnanis eller 1 tsk vanlig anis

Tillagning

Koka upp lagen.

Skala päronen och lägg dem i lagen. Koka i 30 minuter och vänd päronen flera gånger.

Låt stå i kylskåpet minst ett dygn.

Servera päronen med vispgrädde.

Filmer om honung, bivax, bipollen och propolis


Recept och tips med biprodukter