Kategori - Övrigt

Övriga tips med honung, bivax, bipollen och propolis.

Värm honung i vattenbad

Så gör du fast honung flytande

Göra fast honung flytande igen genom att värma honungen. Redan vid 35-45° återgår honungen till flytande form. Honungen håller sig flytande kortare eller längre tid beroende på...

Honung underlättar rotning

Honung underlättar rotning

Använd honung för att snabba på rotutvecklingen på sticklingar. Honung är svampdödande, antibakteriellt, bekämpar infektioner och hjälper växter att rota sig. Gör så här 1. Sticklingen bör...

Fälla för bananflugor med honung

Fälla för bananflugor med honung

Bananflugor (kallas ofta felaktigt för blomflugor eller fruktflugor) följer ofta med t ex frukt eller blomkrukor som stått utomhus under sommaren. Bli av med de irriterande bananflugorna...

Honungsskedar, honey spoons

Honungssked

Att servera honung blir lätt en kladdig historia. Som tur är finns det speciella honungsskedar för spillfri hantering av honungen. Honungsskeden i metall på bilden har en fiffig böj på...

Svenska mjöd med svensk honung

Mjödhamnen producerar tillsammans med biodlare mjöd av unika honungstyper och lokala råvaror. Sortimentet finns för restauranger, hos lokala Sytembolagetbutiker och i varugruppen mjöd...

Mackmyra Bee

Svensk whisky med svensk honung

Mackmyra Bee Mackmyra Bee är en svensk whisky- och honungslikör gjord på svensk whisky och ekologisk honung. Honungen produceras lokalt i Gävle- och Valbotrakten och består av maskros...

Samuel Linnaeus - Biodlare

Om honungens nyttjande

Både herrskap och ringa folk kunna nyttja honungen, och de förnäma använda mycket vax till ljus och vaxstaplar, honung begagnas till många slags sylter och mos, hälsosam syltad ingefära och...

Mjöd - Mjödtillverkning - Honung

Mjöd

Mjöd kallas ofta för honungsvin. Vid mjödtillverkning används samma tekniker som för vin men man jäser honung och vatten (honungsmust) istället för druvsaft. Mjöd var under historien högre...