I
stället för konserveringsmedel
En
matsked smält honung öses överst på
den nykokta sylten i burken.
Mormors
vanliga
Lös en tsk honung i ljummen mjölk. Väl
beprövat i förkylningstider.
Rogivaren
En kopp ljummet vatten med honung ger kroppen ro inför
natten.
Första
förband
Lägg honung på sår. Lindrar värken
och stimulerar läkning. Effektivt på brännsår
och liggsår.
Honung
är svagt laxerande
Mild effekt garanteras.
Honungsbad
1 dl honung i badvattnet och huden blir mjuk och fin.
Lindrar utslag.
Honung
för håret
Två matskedar honung i sista sköljvattnet
vid hårtvätt, ger det vackraste hår
man kan tänka sig.
Honungsansiktsmask
Bred ut honung i ansiket. Låt verka 1 timme. Skölj.
Ger fin hy.
Saunahonung
"Smörj" in hela kroppen med honung. Låt
verka i bastun. Duscha bort. Ger smidig och spänstig
hud.
Kraftig
huskur
Bränn
vargträck till aska och blanda med honung. Botar
brinnande huvud.
(PLINIUS D.Ä. ÅR 70 E. KR)
Om
honungens nyttjande
Både herrskap och ringa folk kunna nyttja honungen,
och de förnäma använda mycket vax till
ljus och vaxstaplar, honung begagnas till många
slags sylter och mos, hälsosam syltad ingefära
och sköna syltade valnötter ätas ju även
av förnämt folk. Nyttjas den inte på apoteken vid tillredning av
flera sorters medikamenter?
(SAMUEL LINNAEUS 1788)
Kinesiska
råd
Ät honung regelbundet och du håller dina
ögon och öron i bra kondition.
(MENG XIANG ÅR 700 E. KR.)
Skållskador
och hundbett botas med honung.
(GE HONG ÅR 300 E. KR.)
Ät
honung regelbundet och du får ett gott minne,
god hälsa och kommer varken att känna dig
alltför hungrig eller orkeslös.
(SHEN NONG ÅR 50 F. KR)
Ur Biodlarens Kokbok, Erik Björklund och Johann Lang, SBR 1995.
Här hittar du din lokala leverantör av honung.
|
