Video som visar hur mjöd tillverkas med svensk honung och smaksätts med blåbär.
Du kanske också gillar
Baka med honung
Honung är en oumbärlig ingrediens när du bakar. Sedan urminnes tider har människan nyttjat honungens unika egenskaper till bakning. Här går vi igenom fördelarna med att använda honung till bakning och sånt du ska tänka...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Björnbärsmarmelad med honung
Recept på marmelad av björnbär sötad med honung. Gott på t.ex. smörgås, scones eller till ostbrickan. Receptet ger ungefär liten burk björnbärsmarmelad. Ingredienser 200 g björnbär, färska eller frysta 1 dl vatten 1 dl...
Fruktsallad med honung
Gör en fruktsallad på vad som finns tillgängligt och toppa med honung. Ingredienser Frukt och/eller bär Honung Nötter eller mandlar, hackade Gör så här Skär frukten i lagom bitar och blanda. Servera i skålar. Häll över...
Päronflan med honung och kardemumma
Snabblagat och gott fikabröd med päron, honung och kardemumma. Servera med lättvispad grädde. Deg 3 dl vetemjöl 100 g smör 2 msk honung Fyllning/topping 3 päron, i tunna skivor 2 msk honung 1/2 msk kardemumma, stött...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Vad gör politikerna för att stoppa eller gynna honungsfusket?
- Här testas honung – i vinglas
- Var köper jag äkta honung?
- Vaxrenseri
- Biodlingskalender: Mars
- Videos från Apiscandia 2024
- Presentationer för kursledare
- Lyft fram smakerna i din honung med etiketter och sigill
- Rabatt hos MS Biredskapsfabriken AB
- Sigill för honung