Tag - Mjöd

Svenska mjöd med svensk honung

Mjödhamnen producerar tillsammans med biodlare mjöd av unika honungstyper och lokala råvaror. Sortimentet finns för restauranger, hos lokala Sytembolagetbutiker och i varugruppen mjöd...

Mjöd - Mjödtillverkning - Honung

Mjöd

Mjöd kallas ofta för honungsvin. Vid mjödtillverkning används samma tekniker som för vin men man jäser honung och vatten (honungsmust) istället för druvsaft. Mjöd var under historien högre...