Honungskanderade nötter

Honungsrostade nötter / Honungskanderade nötter
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someone
Ingredienser

3 dl nötter och frön, t ex hasselnötter, valnötter, mandlar, cashewnötter, solrosfrön
1 1/2 msk honung
1 tsk saft från citrusfrukt
1 klick smör

Tillagning

Rosta nötterna på en plåt i ugnen på 200°C i ca 10 min.

Värm honungen och citrussaften i en stekpanna tills blandningen blir gyllenbrun.

Vänd ner nötterna i honungsblandningen.

Rör ner en klick smör och blanda ordentligt.

Bred ut massan på bakplåtspapper och låt svalna.

Bryt eller skär i bitar.

Filmer om honung, bivax, bipollen och propolis


Recept och tips med biprodukter