Fruktos eller fruktsocker är en energirik enkel sockerart. Fruktsocker skall inte förväxlas med det som i vardagligt tal kallas druvsocker (glukos). Läs mer hos Wikipedia. En vanlig svensk sommarhonung innehåller ca 38 % fruktsocker.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Solsalva med honung
Svidande solbränd hud lindras med honungens läkande egenskaper. För ännu bättre effekt kan du blanda honung med Aloe vera-gel. Blandningen ger en antiinflammatoriskt salva som lindrar sveda från solbränna. Ingredienser...
Toscapaj med honung
Toscasmet 75g smör 1 dl honung 1 1/2 msk mjöl 1 1/2 msk mjölk 1 dl hackad mandel och/eller nötter 1 dl solros- eller pumpafrön att strö över smeten Pajdeg 100 g smör 1/5 dl socker 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver...
Isterkakor med honung och valnötter
Småkakor bakade med ister och honung på gammeldagst vis, toppade med nötter. Servera till fikat. Ingredienser 125 ister 75 g smör 250 g honung 1 krm vaniljpulver 300 vetemjöl Till garnering T.ex. valnötter, andra nötter...
- Honung
- Recept & Tips
- Biprodukter
- Bok om honung
- Allt om biodling
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.