Diastas heter ett enzym som bryter ner stärkelse och det finns både i fodersaften och hos växternas nektar.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Pizzabotten med honung
Recept på pizzadeg eller pizzabotten med honung. Komplettera med receptet för pizzasås med honung. Garnera din pizza med innehåll efter smak. Ingredienser 1/4 paket jäst 1 msk honung 1 tsk salt 2 1/2 dl vatten 2 msk...
Primörhonung
Primörhonung kallas årets eller säsongens första skörd av honung, som skördas under våren, försommaren eller kring Midsommar. Primörhonung är ett begrepp som sällan används av biodlare i Sverige men har ibland dykt upp...
Sallad med fetaost, brysselkål och honung
En rejäl sallad med fetaost, brysselkål och honung. Servera som lunchsallad eller matigt tillbehör. Recept för ca 4 portioner. Ingredienser 500 g brysselkål 1 rödlök 2 msk ättika 4 msk strösocker 6 msk vatten 3 msk...
- Honung
- Recept & Tips
- Biprodukter
- Bok om honung
- Allt om biodling
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.