Äppelsallad med honungscrunch

Äppelsallad med honungscrunch
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someone

4 personer

Ingredienser

Honungscrunch
1 dl nötter eller mandlar
1/2 dl honung

Dressing
2 msk olivolja
1 msk äppelcidervinäger
salt och peppar

2 fasta, syrliga äpplen

Tillagning

Värm ugnen till 200°.

Blanda nötter eller mandlar med honung och lägg på plåt med bakplåtspapper.

Rosta honungscrunchen tills den får gyllebrun färg, ta ut och låt svalna.

Blanda vinäger, olja, salt och peppar.

Skiva äpplena i tunna skivor. Blanda med honungscruchen och dressingen. Servera till getost.

Filmer om honung, bivax, bipollen och propolis


Recept och tips med biprodukter