Äppelmos med honung

Äppelmos med honung
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someone

Blir en stor burk äppelmos.
Gott på gröt, till revbensspjäll och fläsk.

Ingredienser

1-1 1/2 liter äpplen, skalade och delade i tärningar
1 tsk vaniljpulver eller 2 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker
1 dl honung
1 kanelstång
1 tsk kardemumma
1 dl äppelcidervinäger
2-3 msk citronsaft, om äpplena är söta

Tillagning

Lägg allt i en stor kastrull. Koka på svag värme under lock.

Koka tills äpplena faller sönder.

Häll i en väl rengjord burk med lock och förvara i kylen.

Filmer om honung, bivax, bipollen och propolis


         

Recept och tips med biprodukter